Bonifazio, M. “‘Dieta Rigorosa, dicevamo’. Annotazioni Sul Cibo Nella Narrativa Di Thomas Mann”. L’Analisi Linguistica E Letteraria, vol. 21, no. 1, Feb. 2013, pp. 19-40, https://www.analisilinguisticaeletteraria.eu/index.php/ojs/article/view/291.