Grimaldi, C. 2022. S.D. Zollo, Origine et histoire du vocabulaire des arts de la table. Analyse lexicale et exploitation de corpus textuels, Peter Lang, Bern/Berlin/Bruxelles/New York/Oxford/Warszawa/Wien 2020, 242 pp. L’Analisi Linguistica e Letteraria. 30, 2 (Jul. 2022).